Пароконвектомат Tatra tc05d20l

192 665
Краткие характеристики
Страна производства
Россия
Производитель
Этот товар временно недоступен для заказа
  • Есть в наличии на удаленном складе
  • Варианты и стоимость доставки
    Ваш город:
Оформить заказ через мессенджер
Купить в Кредит
Купить в Лизинг
Производитель: Tatra
Обзор
Основное описание Пароконвектомат TC05D20L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода. Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260 С. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260 С, комбинированный режим конвекция+пар 30-230 С, приготовление на пару 35-130 С. Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд. Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды. Функции: предварительный нагрев; приготовление по термощупу; приготовление в режиме Delta T; быстрое охлаждение камеры; готовка в ночное время. Термощуп входит в стандартную комплектацию. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата). Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную. Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Модель оснащена универсальными направляющими на 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 70 мм. Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 10,5 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации. Внешние габариты: 867х826х772 мм. Техническое описание 867х826х772 мм, 400В, 10,5 кВт, электронная панель управления, 5 уровней, направляющие GN 1/1+600x400, термощуп, 2 скорости вентиляторов, подходит подставка KAYMAN ПКУ, KAYMAN ПКУ-1 Дополнительное описание Предназначен для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Конструктивные особенности: - корпус и камера из нержавеющей стали - подсветка камеры галогеновой лампой - двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки - функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T - режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) - 99 программ с 4 этапами приготовления - механическая регулировка открытия вытяжки
Характеристики
Страна производства Россия
Производитель Tatra
Доставка
Выбран город:
Выберите город, в котором собираетесь получать товары.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.

Варианты доставки заказов в город Славянск-на-Кубани

Оплата

Варианты оплаты заказов в городе Славянск-на-Кубани

Отфильтровать